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Caralim a réalisé en 2018 un état des lieux des besoins concernant la  mise en oeuvre des actions d'éducation alimentaire sur  les territoires en Nouvelle-Aquitaine. 

Le manque de visibilité globale des actions et des spécificités des secteurs d'intervention est un frein à la mise en oeuvre de nouvelles dynamiques  territoriales  sur cette  thématique croisant les champs de  la santé et de l'environnement. 

Une cartographie est en cours d'élaboration afin de faciliter l'identification des ressources sur les territoires.

Panorama des acteurs en Nouvelle-Aquitaine 
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