Le programme "Les Mains à la Bouche©
La petite enfance constitue une étape essentielle où l’alimentation se façonne grâce à l’exploration, au jeu, à la curiosité et aux interactions avec l’autre. Au-delà de la seule dimension nutritionnelle, les repas portent de nombreux enjeux : manger et boire participent pleinement au développement psychoaffectif de l’enfant et devraient toujours être une source de bien-être et de plaisir sensoriel.
Avec son programme « Les mains à la bouche », CARALIM met à disposition des professionnel·le·s des Établissements d’Accueil du Jeune Enfant (EAJE) une démarche originale, conçue pour s’intégrer au quotidien des équipes.
Fondée sur l’intégration sensorielle et la prise en compte des besoins psychologiques fondamentaux de l’enfant, cette approche vise à favoriser le développement d’un comportement alimentaire apaisé.
🎧 Nouveau podcast – Les mains à la bouche
CARALIM a participé au podcast Les petits pas verts de la Mutualité Française, un espace d’échange dédié au développement du jeune enfant et à l’accompagnement des assistantes maternelles autour des enjeux de l’alimentation et du quotidien
Une évaluation financée par l’ARS Nouvelle-Aquitaine, menée par l’équipe de recherche (Université Lyon 2 et Université de Bordeaux), a analysé l’efficacité du programme Les mains à la bouche dans 20 structures petite enfance. Les résultats montrent des effets positifs sur l’autonomie alimentaire, le développement sensoriel, le lien affectif et la prévention des troubles alimentaires précoces. L’étude souligne également l’importance de la posture professionnelle adaptée durant le temps du repas et confirme la pertinence de l’approche CARALIM pour accompagner l’éducation alimentaire des tout-petits
Cette formation s’adresse à l’ensemble des professionnel·le·s des structures d’accueil de la petite enfance (crèches, RAM, MAM, etc.). Elle se déroule, en présentiel, sur 2 jours et vise à transmettre aux participant·e·s les repères théoriques ainsi que des outils pratiques du programme « Les Mains à la Bouche ».
Ces deux jours sont complétés par 2 séances de co-animation (d’une demi-journée chacune) directement au sein des structures, afin d’accompagner la mise en œuvre concrète des activités de la trousse pédagogique.
Cette formation peut également être proposée sous des formats plus courts : journée pédagogique, temps de sensibilisation ou animations auprès des familles